Sau một thời gian dài giá thịt heo giảm mạnh do nguồn cầu bị gián đoạn do ảnh hưởng của dịch bệnh trong khi nguồn cung thịt lại bị dồn ứ. Thì đến ngày 25/10 vừa qua, giá lợn hơi tăng trở lại dao động trong khoảng từ 46.000-49.000 đồng/kg. Thịt heo tăng khiến các mặt hàng nông sản khác cũng nhích nhẹ. Điều này làm người chăn nuôi vui mừng, giảm gánh nặng trong chăn nuôi. Vậy thị trường tiêu thụ đã phục hồi, hay có lý do nào khác khiến việc tăng giá trở lại các mặt hàng nông sản. Cùng tìm hiểu qua bài viết sau nhé!
Mục Lục
Giá thịt lợn hơi tăng nhẹ từ cuối tháng 10
Tại Hội nghị triển khai các giải pháp ổn định sản xuất, chế biến và tiêu thụ sản phẩm chăn nuôi ngày 25/10. Ông Nguyễn Văn Trọng – Phó Cục trưởng Cục chăn nuôi (Bộ NN&PTNT) cho biết. Tính đến hết tháng 9, đàn lợn cả nước tăng 3,8% so với cùng thời điểm năm 2020. Ước tính 9 tháng năm 2021, sản lượng thịt lợn hơi xuất chuồng đạt 3 triệu tấn. Tăng 5% so với cùng kỳ năm trước.
Theo ông Trọng, từ đầu năm đến nay, giá lợn cao nhất đạt 75.000 đồng/kg. Đến thời điểm hiện tại, giá ở mức 35-45.000 đồng/kg tùy từng vùng. Trong khi đó, giá thành sản xuất theo chăn nuôi chuỗi từ nuôi lợn nái đến lợn thịt khoảng 45-50.000 đồng/kg. Nên hầu hết người chăn nuôi, trang trại đều thua lỗ.
Giá lợn hơi sẽ tăng liên tục trong thời gian tới
Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi cho rằng. Nguyên nhân chính khiến giá lợn hơi giảm sâu là do hàng chục tỉnh, thành phố phải thực hiện giãn cách xã hội. Nhiều cơ sở dịch vụ ăn uống phải đóng cửa, nhiều DN, trường học ngừng hoạt động… Nên nhu cầu giảm mạnh. Đặc biệt, vừa qua nhu cầu giảm. Lợn thịt quá tuổi xuất chuồng ứ đọng khoảng 30%, khoảng 1,5 triệu con khối lượng 100-160kg/con. Nên giá giảm mạnh xuống còn 30-35.000 đồng/kg.
“Giá lợn đang tăng trở lại trong mấy ngày gần đây. Hôm nay, giá lợn ở Công ty C.P tăng lên 45.000 đồng/kg. Một số tỉnh đã tăng lên 46.000 – 49.000 đồng/kg. Dự báo giá thịt lợn hơi sẽ tiếp tục tăng mạnh trong thời gian tới”, ông Trọng cho hay.
Người chăn nuôi cần nắm rõ thị trường để tránh rớt giá
Ông Vũ Anh Tuấn – Phó Tổng Giám đốc Công ty cổ phần chăn nuôi CP Việt Nam cho biết. Do ảnh hưởng dịch COVID-19 nên chi phí sản xuất đầu vào cho chăn nuôi tăng 32-35%.
Để duy trì sản xuất và bảo đảm chăn nuôi lợn tăng trưởng ổn định. Ông Tuấn cho rằng, các bộ, ngành cần thông tin rõ ràng về nhu cầu thị trường, giá cả, tổng đàn vật nuôi. Để người chăn nuôi nhỏ lẻ nắm rõ thông tin. Tránh tình trạng bán tống, bán tháo lợn dẫn tới giá giảm như thời gian qua.
Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Phùng Đức Tiến cho rằng. Vừa qua thông tin 8 triệu con lợn tồn đọng là không chính xác. Việc này xuất phát từ sau khi Bộ NN&PTNT thông tin có khoảng 30% lợn tồn đọng trong 2 tháng giãn cách. Một số đơn vị lại tính toán dựa trên tổng số đàn lợn là 27 triệu con. Trong khi, số lượng tồn đọng này chỉ có mỗi lợn thịt.
“Bộ NN&PTNT dự kiến, giá lợn hơi sẽ tăng trong khoảng 2 tuần tới. Sau khi các địa phương từng bước thực hiện việc mở cửa sản xuất trở lại. Lúc đó nhu cầu thị trường sẽ đẩy giá lợn tăng lên”, Thứ trưởng Tiến cho hay.
Giá heo hơi hai miền Nam- Bắc
Giá heo hơi hôm nay 25/10 tại thị trường miền Bắc biến động nhẹ 1.000 đ/kg ở vài nơi. Cụ thể, ltỉnh Thái Nguyên hạ nhẹ một giá xuống còn 36.000 đ/kg, ngang bằng với Lào Cai, Phú Thọ, Hà Nam, Vĩnh Phúc và Tuyên Quang, thấp nhất khu vực.
Trái lại, sau khi tăng 1.000 đ/kg, thương lái tại Yên Bái và Nam Định cùng thu mua heo hơi với giá 37.000 đ/kg. Các tình thành còn lại tiếp tục duy trì ổn định. Trong đó, Hưng Yên tiếp tục là địa phương có mức thu mua heo hơi cao nhất khu vực, ở mức 42.000 đ/kg. Thấp hơn 1 giá hiện đang giao dịch tại Hà Nội.
Như vậy, giá heo hơi hôm nay 25/10/2021 tại thị trường miền Bắc duy trì giao dịch quanh mức 36.000 – 42.000 đ/kg.
Tại miền Nam, giá heo hơi hôm nay 25/10 không có biến động mới. mCụ thể, mức giao dịch thấp nhất trong khu vực là 37.000 đ/kg, được ghi nhận tại các tỉnh Vĩnh Long, Kiên Giang, Trà Vinh và Bến Tre. Ngoại trừ Cần Thơ, các địa phương còn lại đang thu mua heo hơi với giá 38.000 đ/kg. Như vậy, giá heo hơi hôm nay 25/10/2021 toàn miền Nam dao động quanh ngưỡng 37.000 – 40.000 đ/kg.
