Trồng cây sung để trưng bày trong dịp Tết giúp gia tăng may mắn cho gia chủ. Cây sung đại diện cho sự sung túc, đầy đủ và an yên của gia đình nên rất được yêu chuộng. Bạn có thể trồng cây sung ngoài đất hoặc trồng trong chậu cảnh để tạo dáng, trưng bày. Nếu muốn cây sung ra quả sai trong dịp tết, các bạn cần nắm rõ kỹ thuật dưới đây. Đảm bảo dịp tết nguyên đán, gia đình bạn sẽ có cây sung cảnh sai quả, thu hút sự chú ý của khách đến nhà. Dưới đây là kỹ thuật chăm sóc cây sung cơ bản.
Mục Lục
Đôi điều về cây sung
Cây sung là một cây trong tứ quý, được tin tưởng đem đến may mắn, sung túc cho chủ nhà. Dưới đây là những kỹ thuật trồng cây sung ra quả vào mùa Tết thật đẹp. Kỹ thuật trồng cây sung cảnh, hay sung bonsai không khó, nhưng để ra quả nhiều, đẹp đúng dịp tết thì cần một vài quy tắc nhỏ.
Cái mà người ta gọi là trái thực ra đó là tập hợp của nhiều hoa nhỏ bên trong tạo thành trái giả hình trái lê, bên ngoài có lớp lông mịn, cuống ngắn. Hoa lớn dần, vỏ từ màu xanh chuyển sang màu đỏ thẫm, chín và rụng rất nhanh, có mùi thơm hấp dẫn. Trái thường mọc từng chùm trên thân và những cành không mang lá đã hóa gỗ.
Các loại sung
Cây sung có nhiều loại, phổ biến nhất ở nước ta là sung vè, sung xanh, sung nòi…cũng có những giống không cho trái, có giống khó ra trái nếu không được tác động bàn tay con người. Cây sung được nhiều người chơi cây yêu chuộng vì dáng thế của sung rất đẹp khi người ta biến nó thành cây cảnh nghệ thuật. Vì thế mỗi dịp Tết đến Xuân về ngoài đào, quất, cây sung cảnh cũng là biểu tượng của sự may mắn, sung túc.
Điều kiện sinh trưởng của cây

Bộ rễ rất khỏe và ăn sâu chịu được ngập úng vì vậy có thể trồng ở bờ ao, nơi gần nước hoặc trên các hòn non bộ. Quả tự ra trên các cành già hoặc thân cây có khẵ năng hình thành hạt gieo mọc thành cây con.
Để sinh trưởng và phát triển, sung yêu cầu điều kiện nóng ẩm của vùng nhiệt đới, song có tính chịu hạn và khô cũng như lạnh khá cao. Khi bị khô hạn hoặc lạnh các điểm sinh trưởng của thân, cành được bao bọc bằng các lá vảy và do đó tăng sức chịu đựng của cây. Vì vậy, cây sung phân bố rất rộng, đặc biệt ưa ẩm cả về đất lẫn không khí, phát triển tốt ở nơi có nước và độ ẩm cao, như ven hồ, sông ngòi hoặc trong bồn chậu non bộ.
Là cây ưa sáng song sinh trưởng kém khi ánh sáng gay gắt, cường độ ánh sáng thấp khi đó lá mỏng, ít phân cành và các cành nhánh phân dài. Sung không kén đất, thích hợp với nhiều loại đất miễn là đất không bị khô hạn.
Hướng dẫn trồng cây sung sai quả
Nắm bắt được điều kiện sinh trưởng rất có lợi cho kỹ thuật trồng cây và chăm sóc cây cảnh bonsai. (Ảnh minh họa)
Đất trồng sung
Đất trồng cần chọn những đất có thành phần cơ giới trung bình đến nặng, không nên trồng ở đất cát, sỏi hoặc những đất có khẵ năng giữ nước kém. Tốt nhất nên trồng sung những nơi có nước, trên hòn non bộ. Chọn các cây con có chiều cao từ 15- 20cm để trồng. Trước khi bứng cây con trồng nếu có lá non cần cắt bỏ lá này, lấp đất đến cổ rễ cây, tưới giữ ẩm 1-2 lần trong 1 tuần.
Sung có thể trồng bằng hạt, giâm cành hoặc chiết cành. Để tiết kiệm thời gian và chi phí, bạn có thể mua sẵn cây sung giống ở tiệm bán cây cảnh. Hoặc chọn các cây con có chiều cao từ 15 – 20cm để trồng.
Chăm sóc cây sung

Cây sung là cây dễ tính không đòi hỏi chăm sóc đặc biệt, song để có một cây sung đẹp. Phân nhiều cành, lá nhỏ và cành không vươn dài cần chú ý cắt tỉa cành lá, uốn thân cành theo dáng thế mong muốn. Và bón lân cho cây. Nước là yếu tố chủ yếu ảnh hưởng rất lớn đến sự sinh trưởng. Vì vậy có thể điều tiết lượng tưới và số lần tưới nước để khống chế sinh trưởng của cây.
Để cho thân cây sung mau lớn, ngoài cắt tỉa cành lá người ta còn chú ý băm bỏ gốc và thân cây vào tháng 9 -10 hàng năm. Cây sung không có yêu cầu đặc biệt về phân bón. Trong 1 năm tưới thúc cho cây 1 – 2 lần vào đầu hoặc cuối mùa mưa.
Bí quyết giúp lá sung nhỏ
Lá cây sung nhiều khi phát triển to quá, không phù hợp với các loại bonsai, lúc này cần có kỹ thuật để lá cây nhỏ lại. Để cho lá cứng, già đều, lấy kéo cắt bỏ toàn bộ lá trên cây, để lại phần cuống, một vài ngày sau, cuống lá sẽ rụng hết, lúc đó ngưng tưới nước. Một tuần sau, lá mới sẽ nhú ra, lúc này, tuyệt đối tránh nước, lá non khi thiếu nước sẽ nhỏ và đanh lại. Đến lúc toàn bộ lá trên cây đã già. Có màu xanh thẫm mới bắt đầu chăm bón tưới nước bình thường.
Cách trồng cây sung ra quả sai

Có thể kích thích cây sung ra quả bằng cách ngừng tưới nước 15,20 ngày, vặt bỏ lá. Sau khi cây ra được một đợt lá mới, tiếp tục chăm sóc. Cây sẽ ra nụ hoa và ra quả (sau khoảng 3 tháng). Cách này thường được làm từ tháng 6-8, mùa quả sẽ cho vào cuối năm.
Kích cây ra quả bằng cách dùng dao, khía vài đường gần gốc cây, cho nhựa chảy ra. Như vậy cây sẽ mau cho ra quả hơn. Nếu cây trồng trong chậu, nên thay sang chậu to hơn. Bổ sung phân vi sinh. Ngưng tưới nước, sau 2, 3 tháng cây sẽ ra lá và quả mới.
Lưu ý: Sau mỗi đợt cây ra quả và rụng đi sẽ để lại cùi hoa bám vào thân, không được tỉa hay cắt bỏ vì chính những vị trí đó, quả sung của đợt mới sẽ mọc ra. Nếu muốn đợt quả mới mọc ở chỗ khác mới nên cắt tỉa cùi hoa này. Quả sung sẽ mọc ở những chỗ mới nơi thân đủ già.
Một số bệnh hại cây sung
Cây sung trồng chậu thường bị bệnh rỉ sắt, rệp sáp. Và bọ cánh cứng. Biểu hiện của bệnh rỉ sắt: mặt dưới lá xuất hiện các đốm màu vàng nhạt giống giọt dầu. Làm giảm khả năng quan hợp của lá. Đồng thời nếu bệnh lây lan nhanh sẽ làm vàng và rụng lá. Cành khô dẫn đến suy cây.
Nấm bệnh phát sinh ở nhiệt độ 22 – 25 oC và trên lá còn đọng lại nước (như sương đêm, nước mưa). Bệnh thường phát triển vào đầu và giữa mùa mưa. Để phòng trừ bệnh rỉ sắt bạn cần hạn chế tưới nước cho cây vào chiều tối. Đặc biệt là tưới lên lá. Khi bệnh xảy ra, bạn có thể sử dụng Score, Anvil để phòng trừ.
Rệp sáp gây hại nhiều bộ phận của cây. Như cành, lá, nách lá, quả. Nếu rệp sáp ở mức độ nhẹ bạn có thể sử dụng nước rửa chén. Hoặc xà phòng phun vào chiều tối. Và phun lại nước vào sáng hôm sau. Mức độ nặng hơn bạn nên sử dụng thuốc BVTV để phòng trừ. Như: Sherpa Trebon, Supracide