Những ngày gần đây, nước ta đang phải trải qua giai đoạn thời tiết diễn biến thất thường, nắng nóng kéo dài làm cho thủy sản rất dễ bị sốc nhiệt, một trong số đó là ngao. Điều này khiến khả năng đề kháng của chúng suy giảm, dễ mắc bệnh, thậm chí có thể gây chết hàng loạt. Để đảm bảo được năng suất và hiệu quả kinh tế khi chăn nuôi, hạn chế thấp nhất được những thiệt hại cho chủ nuôi, các chuyên gia đã tiến hành nghiên cứu và tìm ra các biện pháp để hạn chế tình trạng sốc nhiệt ở ngao trong thời tiết nắng nóng. Bài viết dưới đây là những tổng hợp của chúng tôi về việc nuôi ngao trong những ngày nắng nóng, kính mời bà con theo dõi!
Mục Lục
Tìm hiểu về ngao
Ngao là tên gọi dùng để chỉ các loài động vật thân mềm hai mảnh vỏ (nhuyễn thể) thuộc họ Veneridae. Chuyên sống ở vùng nước ven biển có độ mặn cao, nhiều đất cát sỏi. Phân bố khá phổ biến ở vùng biển nhiệt đới hoặc cận nhiệt đới. Ngao có thân hình tròn, màu trắng hoặc vàng nhạt. Đây là loài hải sản có giá trị kinh tế cao, dễ nuôi, không tốn nhiều công chăm sóc. Dù quá trình trưởng thành của ngao có rất nhiều rủi ro, nhưng với số lượng trứng nhiều. Nên loài ngao hiện đã trở thành vật nuôi khá dễ dàng, ít tốn kém
Biện pháp ứng phó khi nuôi ngao trong thời tiết nắng nóng
Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng thủy văn Quốc gia. Nắng nóng tiếp tục xảy ra trên diện rộng, nền nhiệt độ cao nhất trong ngày phổ biến 37-40 độ, có nơi trên 40 độ.
Với thời tiết nắng nóng kéo dài, các bãi ngao thường bị phơi nắng trên 10 giờ/ngày. Nhiệt độ nước tại các bãi ngao có thể lên cao trên 38oC. Làm cho ngao bị chết hàng loạt gây thiệt hại lớn cho người nuôi ngao. Để hạn chế thiệt hại, bà con nuôi ngao cần lưu ý một số vấn đề sau:
- Đối với những bãi nuôi gần thu hoạch có thời gian phơi bãi quá 8 giờ/ngày. Cần san thưa mật độ (khoảng 150 – 200 con/m2) để ngao có điều kiện chui xuống sâu.
- Vệ sinh mặt bãi, vây cọc, loại bỏ rác tạp và các đối tượng dịch hại trên bãi nuôi. Định kỳ phun cát bổ sung để tăng lượng thức ăn và tạo môi trường phù hợp cho ngao sinh trưởng.
- Tăng cường kiểm tra ngao nuôi, những bãi nuôi ngao đạt kích cỡ thương phẩm nên tiến hành thu hoạch. Hạn chế rủi ro do thiên tai, dịch bệnh có thể xảy ra.
Nên thu hoạch nếu đã đạt kích cỡ
Đối với ngao đã đạt kích cỡ thu hoạch tiến hành thu hoạch để tránh thiệt hại do nắng nóng gay gắt kéo dài. Đối với ngao chưa đạt kích cỡ thu hoạch thường xuyên vệ sinh vây lưới. Vệ sinh mặt bãi tạo độ thông thoáng cho nước lưu thông. San lấp các vùng trũng, tránh hiện tượng đọng nước trên mặt bãi. Điều này sẽ dẫn đến hiện tượng tăng nhiệt cục bộ làm ngao bị chết. Cùng với đó là san thưa mật độ ngao ở chân vây. Nuôi ngao theo mật độ khuyến cáo của cơ quan chuyên môn 180-250 con/kg/m2.
Đối với ngao nuôi bãi triều theo quy hoạch phát triển thì toàn bộ diện tích bãi triều không quy hoạch nuôi ngao. Diện tích nuôi trồng thủy sản nước mặn được người dân đang tận dụng để nuôi, đề nghị người nuôi ngao bàn giao toàn bộ mặt bằng bãi triều khi có quyết định của UBND tỉnh và UBND huyện.