Trong những thời điểm nắng nóng khó chịu, những loại trái cây có nhiều nước thường là lựa chọn của nhiều người. Một trong những loại trái cây rất được yêu thích có thể kể đến là dưa hấu. Với khả năng sinh trưởng thuận lợi, phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng ở Việt Nam, dưa hấu là loại cây trồng được nhiều nông dân lựa chọn canh tác trong suốt thời gian vừa qua. Sau đây, hãy cùng fougajet.com tìm hiểu ngay về cách trồng cây dưa hấu hiệu quả nhất trong bài viết bên dưới nhé.
Mục Lục
Cây dưa hấu và những điều cần biết
Truyền thuyết dân gian Việt ta có câu chuyện về cây dưa hấu, có thể nói để có được loại quả ngom lành như thế này đã phải trải qua một giai đoạn khá dài. Chính vì thế mà ngày nay quả dưa hấu được khá nhiều người ưa chuộng mà sử dụng như một thứ quả giải khát làm dịu đi cái nắng của mùa hè. Dưa hấu hiện nay được trồng quanh năm nên bất kỳ mùa nào bạn cũng có thể thưởng thức nó nhé. Nguồn gốc dưa hấu không phải như truyền thuyết mà nó có thật ngoài đời. Vậy cây dưa hấu có đặc điểm gì và cách trồng chăm sóc nó ra làm sao? Hãy cùng tôi tìm hiểu ở nội dung bài viết dưới đây nhé.
Cây dưa hấu có giá trị dinh dưỡng ra sao?
Quả dưa hấu có nhiều giá trị dinh dưỡng khác nhau nó có rất nhiều chất cũng như axit amin có lợi cho sức khỏe. bên cạnh đó quả này còn có thêm tác dụng cho việc dưỡng da, bổ mắt hay làm giảm đi đau nhức ở những phần cơ bắp nó sẽ giúp cho hệ xương được chắc khỏ từ đó tăng cường sức đề kháng và làm giàm được nguy cơ mắc bệnh ung thư nữa đấy. Quả cho vị ngọt thanh mát nên người ta thường dùng để giải nhiệt. Dưa hấu có thể ăn trực tiếp hay ép lấy nước uống hoặc sử dụng làm những món chè hoa quả cũng rất thơm ngon.
Cây dưa hấu có cách trồng và chăm sóc ra sao?
Dưa hấu ưa nhất là khí hậu khô ráo ấm áp, nếu được trồng trong điều kiện như thế cây sẽ phát triển cực kỳ nhanh chóng và đem lại giá trị kinh tế cao cho người trồng. Tuy nhiên để có được kết quả như thế thì mình còn cần phải lựa chọn và tìm hiểu khá nhiều về phương pháp trồng và chăm sóc nữa. Cụ thể nhé:
Đất sử dụng để trồng dưa phải là loại đất tơi xốp và giàu chất dinh dưỡng nhé. Đặc biệt là đất cát thoát nước tốt vì dưa hấu khó có thể sống được trong môi trường bị ngập úng. Đất cần phải bón thêm nhiều loại như phân gà, phân chuồng, vỏ dừa, vỏ trấu… để tăng độ tơi xốp cũng như giá trị dinh dưỡng thêm cho đất.
Trồng dưa hấu được khoảng 2 tuần bộ rễ cây vẫn còn rất non. Vì thế mà ta cần tưới thật đều nước bằng vòi hoa sen để cung cấp nước nhé. Tuy nhiên đợt đầu thôi còn về sau cây phát triển lớn dần lúc này ta sẽ bỏ qua và tập trung kích thích cây phát triển nhanh chóng để nuôi cây và đến mùa ra hoa tạo quả lúc này sẽ cần chăm bón cẩn thận hơn nữa.
Khi cây bị sâu bệnh cần phải tập trung loại trừ ngay lập tức có như thế mới không làm ảnh hưởng đến những cây khác hay những bộ phận khác của cây. Ngoài ra thì cũng cần trồng ở những nơi có nhiều ánh sáng và thoáng đãng như thế sẽ khiến cây quang hợp được tốt nhất.
Chi tiết cách trồng dưa hấu
Kỹ thuật làm vườn ươm
Lượng hạt giống cần dùng cho 1 ha là 0,5 – 1 kg, tùy theo hạt nhỏ, hay hạt to. Ngâm hạt trong nước ấm (2 sôi 3 lạnh) từ 4 – 5 giờ. Vớt hạt rửa sạch hết nhớt. Ủ hạt trong khăn bông 2- 3 ngày ở nhiệt độ 28 – 30 độ C cho nứt nanh. Sau đó đem gieo vào bầu, đặt hạt nằm ngang, rễ quay xuống dưới.
Túi bầu làm bằng plastic đường kính 10 cm, cao 10 – 12 cm, hoặc có thể làn đơn giản bằng lá chuối cuộn. Đất trộn bầu gồm đất, phân chuồng mục, trấu tỉ lệ 6: 4: 1. Sau khi gieo hạt xong lấp lớp đất mỏng phủ hạt, tưới đủ ẩm. Sau 3 ngày cây con mọc, mùa mưa cần che mưa cho cây con, để cây nơi có nhiều nắng cho cây khỏe. Sau mọc 1 tuần vào mùa ấm có thể trồng ra đồng. Vụ xuân sau gieo khoảng 20 ngày có thể trồng được.
* Ghép dưa hấu lên gốc bầu: Dùng giống bầu sao, dễ thích nghi, nhân giống để làm gốc ghép. Gieo hạt bầu vào bầu đất. Khi cây bầu mọc hai lá mầm thì gieo hạt dưa hấu. Hạt dưa hấu gieo trong trấu hoặc cát đãi sạch, lấp lượt trấu hoặc cát dày 2 – 4 cm.
Để hạt dưa hấu nơi ít ánh nắng để mầm mọc dài, lá mầm chậm mở. Khi cây bầu có lá thật, cắt phần ngọn bầu sát hai lá mầm từ hôm trước. Ba hôm sau cắt vát phần ngọn dưa hấu dài 3 cm. Dùng tăm tre cứng, nhỉnh hơn thân dưa hấu cắm vào ngọn bầu. Rút tăm tre cắm ngọn dưa hấu vào lỗ ghim vừa rút ra. Nên ghép chỗ kín gió, lúc chiều mát, che cây ghép kín trong 3 – 5 ngày. Khi ngọn dưa hấu liền vào ngọn bầu. Để cây chỗ mát, khi cây có 2 lá thật đem trồng (10 – 13 ngày).
Mật độ, khoảng cách
Khoảng cách thích hợp là 2,5 – 3m x 0,5 m (hàng cách hàng 0,5 m; cây cách cây 2,5 – 3 m); mật độ 6.500 – 9.000 cây/ha.
Cách trồng
Khi cây con có 2 lá thật thì tiến hành trồng ra ruộng. Rạch túi bầu và đặt cây vào lỗ đục sẵn, lấp đất kỹ. Không nên trồng sâu quá, tưới đủ ẩm trong 3 ngày đầu. Có thể phun thuốc trừ bọ trĩ, sâu ăn lá, rệp trước khi trồng cây ra ruộng.
Phân bón
Lượng phân bón (tính cho 1 ha)
Tùy theo độ màu mỡ của đất mà bón phân ở mức thấp nhất và mức cao nhất.
- Bón lót: Phân chuồng mục nên bón 25 – 30 tấn/ha, NPK tổng hợp loại 13 -13 – 0 bón 250 – 300 kg/ha, lân super bón 100 kg/ha.
- Bón thúc: N: 80 – 150 kg/ha; K2O: 80 – 100 kg/ha.
Ngoài ra còn có thể dùng bã đậu tương ngâm. nước phân chuồng ủ mục bón thúc khi quả đang phát triển.
Cách bón phân
Bón lót: rải đều phân theo rạch sau đó lấp đất.
Bón thúc:
Lần 1: sau trồng 7 – 10 ngày. Khi cây đã hồi xanh, hòa loãng phân đạm và kali tưới xung quanh gốc.
Lần 2: sau trồng 15 ngày. Hòa loãng phân đạm và kali tưới vào gốc.
Lần 3: khi cây ra hoa, 20 – 25 ngày sau trồng. Bón phân đạm và kali trộn lẫn vào gốc rồi lấp đất.
Bón thúc nuôi quả: Sau khi thụ phấn, đậu quả, 40 ngày sau trồng thì bón thúc nuôi quả, chia làm 3 lần, cứ 1 tuần tưới 1 lần, hay bón vào gốc, sau đó tưới tràn. Trước khi thu hoạch 10 ngày (lần thứ 6), hòa loãng phần kali còn lại để tưới gốc cho quả ngọt.
Lưu ý:
Nếu trồng dưa hấu ghép: Cách chăm sóc cây đòi hỏi khác cây không ghép. Giai đoạn đầu không nên bón thúc nhiều cho cây để tránh thân dưa lớn nhanh hơn thân bầu. Khi dưa ngả ngọn bắt đầu thúc từ từ, tăng dần lượng phân bón. Khi bón phân tránh để phân dính lên lá làm cháy lá, tránh làm tổn thương rễ khi chăm sóc.
